En nuestra Clínica de Nutrición estamos acostumbrados a encontrarnos con pacientes que siguen dietas de adelgazamiento y temen la Navidad, y es que, esta época es la de los olores, sabores, colores, bebidas y dulces… y resistirse a todo ello a veces es misión imposible.
Este artículo vamos a dedicarlo a este último punto: los dulces, porque sabemos que es un gran reto para muchos de vosotros.
¿Debo comer dulces en Navidad si estoy a dieta?
Uno de los principales problemas de estas fiestas es la gran cantidad de azúcares que consumimos y eso sí podemos evitarlo. No es necesario que renuncies a comer dulces, pero sí debes intentar que sean caseros o que estén confeccionados con ingredientes de calidad.
No sabemos la dieta que estás realizando y por ello no podemos decirte si puedes comerlos o no. Lo mejor siempre es ponerse en manos de especialistas que te asesoren en función de tus necesidades. Sin embargo, sí podemos darte algunas ideas de dulces navideños que son saludables y que no tienen por qué hacer que aumente tu peso. Dulces perfectos para los postres, las meriendas, e incluso los desayunos.
Bizcocho de zanahoria casero
El bizcocho de zanahoria es muy recurrente y súper sabroso. Puedes elaborar uno sin azúcar en su interior y seguirá conquistando paladares. Hay muchos tipos de harina que puedes utilizar. Te recomiendo que vayas a tu supermercado de confianza y las veas, al igual que la cantidad de recetas que puedes encontrar en internet.
Bombones de almendra y avena
Son bombones muy naturales que aportan muchos nutrientes; fibra, potasio, hidratos… ¡además son facilísimos de hacer! Si quieres darles un toque dulce puedes ponerles un poquito de miel. Se pueden comer en el postre, pero también en el desayuno o la merienda.
Sorbetes caseros
Los sorbetes son otro de los postres que puedes hacer esta Navidad. Uno que nos encanta es el de mago y plátano, un sorbete hecho con dos frutas que aportan buenos nutrientes como el potasio, carotenos, vitamina A y fibra. ¡Recuerda no echarle azúcar!
Macedonias de frutas
Es una manera de incluir la fruta en los postres navideños y, sin duda, es súper saludable. Es un plato colorido y bonito para presentar en las fiestas y puedes hacerlo de las frutas que más gusten en la familia.
Galletas artesanas
Hay una infinidad de galletas que puedes hacer en estas fiestas para los pequeños de la casa y también para los adultos. Puedes hacer de avena, de almendra, de canela… ¡siempre utilizando buenos ingredientes y dejando de lado el azúcar!
La Navidad está para que todos disfrutemos, y para que también lo hagamos con la comida. Disfruta y sigue una dieta sana y equilibrada durante las vacaciones y apuesta por los dulces caseros, será divertido hacerlos en familia y muy saludable para todos. Por ello la semana pasada os dejaba otro artículo con ideas saludables para Navidad.
Si quieres información sobre dietas personalizadas ponte en contacto con Mayte Ponce Nutrición. En nuestra clínica de nutrición en Valencia elaboramos planes de alimentación personalizados, respetando los gustos y necesidades de cualquier paciente. ¡Contacta con nosotros!
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