Llega el final de agosto y con él una sensación muy familiar: las vacaciones se acaban y algo en ti quiere “compensar” todo lo que has comido este verano. Empezar el lunes con una dieta estricta, eliminar el alcohol del todo, volver al gym todos los días. Antes de hacerlo, quiero contarte por qué ese […]
Leer más...Las vacaciones de verano están llegando a su fin y una queja que escucho constantemente en este tiempo es: “Mayte, como bien, bebo agua, y aun así me noto hinchada. ¿Qué me pasa?” Si te has sentido así, quiero que sepas algo importante: probablemente no es culpa de lo que comes. El calor y la […]
Leer más...En estos tiempos en los que hay un exceso de información por todas partes, muchos son los que hablan de los inconvenientes del agua embotellada, de cuál es la mejor agua y la mejor manera de hidratarse… pero, ¿Qué hay de cierto en todo eso? En el artículo de hoy quiero contarte todo sobre los […]
Leer más...Las sardinas son uno de los pescados con mayor valor nutricional que podemos incluir en nuestra alimentación. Destacan por su contenido en omega-3, proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales. Además de ser económicas y fáciles de encontrar, son una excelente opción para cuidar la salud durante todo el año. En pleno verano seguro […]
Leer más...Con la llegada del verano, los días de playa se convierten en uno de los planes favoritos. Sin embargo, muchas veces acabamos llevando comida rápida, ultraprocesados o snacks poco saludables por comodidad o porque pensamos que cocinar para la playa es complicado. Nada más lejos de la realidad. Preparar recetas para llevar a la playa […]
Leer más...El sobrepeso es una condición que afecta a millones de personas en todo el mundo y que aumenta el riesgo de desarrollar diversas enfermedades, como diabetes tipo 2, patologías cardiovasculares o problemas articulares. Sois muchas las personas que tenéis en mente combatir el sobrepeso pero que no sabéis por dónde empezar. En este artículo exploro […]
Leer más...Cada día son más las personas que saben cuál es la importancia de un consumo de proteínas adecuado. Estamos más concienciados que nunca con la importancia que tienen y con lo que reportan a nuestra salud y por eso he decidido hacer una pequeña guía donde te hablo de las claves más importantes: cuánto consumir […]
Leer más...Seguro que has visto en redes sociales o incluso en los supermercados el famoso Chocolate Dubai pero, ¿sabes realmente lo qué es? Hoy en este artículo he querido hablarte de uno de los dulces de moda, una delicia para el paladar para quienes desean darse un capricho de vez en cuando. ¿Qué es el chocolate […]
Leer más...¿Eres de las personas que empieza el día con un café en mano? Si la respuesta es que sí, entonces este artículo te interesa. En él te cuento todo sobre esta deliciosa y adictiva bebida. Hago un repaso de los beneficios del café, te cuento cuántos puedes tomarte al día, para quién está contraindicado y, también, […]
Leer más...Tenía muchas ganas de hablaros del queso fresco. Un alimento que no solo es muy saludable, también es muy versátil. Es uno de los que suelo incluir en mis comidas, y también en los planes de alimentación de mis pacientes, por todas las propiedades que tiene. ¿Quieres saber cuáles son esas propiedades? Antes te cuento […]
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