Día a día nuestros pacientes y seguidores de redes sociales nos hacen muchas preguntas sobre alimentación, estilo de vida y buenos hábitos y por fin nos hemos decidido a hacer un post recopilando las preguntas más repetidas junto a las respuestas que da Mayte Ponce.
Las preguntas son las siguientes:
¿Cuál es la forma más efectiva de perder los kilos adquiridos en Navidad?
Volver a la rutina después de las fiestas te ayudará a ir recuperando tu peso ideal y habitual. Lo primero de todo, es que no hay que obsesionarse y hay que ser realistas. La Navidad es un periodo en el que es normal llevar una alimentación más flexible, en el que comemos más, cambiamos nuestros horarios y modificamos nuestros hábitos. Lo importante tras la vuelta es volver poco a poco a la rutina, a nuestros hábitos (hacer ejercicio, al principio de forma más moderada, y volver a nuestra alimentación sana y equilibrada). También es importante que vayamos planificando nuestras semanas y volvamos a nuestros horarios. En este artículo te doy Consejos para volver a la rutina después de Navidad.
¿Es bueno comer la piel del pescado?
Depende del gusto de cada persona y del tipo de pescado. Normalmente en los pescados más pequeños se consume la piel, por ejemplo en las sardinas, porque además, en la piel de ellas podemos encontrar parte del Omega 3 y Omega 6. No obstante, siempre que vayamos a consumir la piel del pescado es importante lavarlo previamente de la mejor manera posible porque algunos pescados podrían contener sustancias nocivas y de esta manera nos aseguramos de que todo lo que estamos ingiriendo es saludable.
Pescados como la sardina, el lenguado, el salmón, el calamar, el arenque, la anchoa, la merluza o el chipirón son aquellos en los que la piel es más saludable, ya que son los que menos mercurio contienen.
Además, para cocinarlo es mejor hacerlo siempre con la piel (aunque la quites luego si no te gusta), ya que el pescado se hará mejor con ella y no perderá su aspecto. La mejor forma de hacerlo es horneado o asado, ya que esto permite el drenaje de la grasa y la elminación de las sustancias nocivas que pueda contener.
¿Qué hacer si no hay hambre a la hora de cenar?
Depende. Antes de nada pregúntate, ¿por qué no tengo hambre a la hora de cenar? Puede ser que sea algo de forma puntual porque hayas tenido una comida muy copiosa o que se haya alargado demasiado, o puede ser porque no te encuentres bien (por temas de salud o psicológicos) o quizás porque tengas estrés. Y es que a veces puede ser que nuestro cuerpo no tenga hambre porque estamos preocupados, y el mismo cuerpo está atendiendo otro problema emocional.
Por eso, lo primero es analizar el por qué. Quien mejor te puede ayudar ante estas situaciones es un especialista (un nutricionista, un médico endocrino, etc.) que será quien pueda darte la solución exacta al problema que padeces. De todas formas, ante la duda, opta siempre por el sentido común, es decir, escucha a tu cuerpo. Si no tienes hambre un día determinado no tienes que comer solo por no saltarte una comida. Y si es algo recurrente, entonces es cuando deberías acudir a un especialista y tratar el tema.
¿Alimentos recomendados para fortalecer el sistema inmunológico y evitar los virus?
Hay muchos virus circulando por ahí y si nuestro sistema inmunológico está fortalecido y bien nutrido servirá como un buen escudo contra los virus, aunque esto no significa que no vayas a coger ninguno. ¡Eso debes tenerlo claro! Simplemente es que eres menos vulnerable a cogerlo, aunque todos estamos expuestos a resfriarnos. Además, el hecho de haber llevado mascarilla durante tanto tiempo, hace que ahora seamos más propensos a contagiarnos de cualquier virus que circula por el ambiente.
Algunos de los alimentos que nos ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico deben ser antioxidantes, como los arándanos; o contener vitaminas como el pollo, rico en vitamina B6; o el brócoli, con vitaminas del grupo A, C y E; el boniato, rico en vitamina A e incluso el chocolate negro, que contiene teobromina, con la que protege a los glóbulos blancos de los radicales libres.
Las emociones también juegan un papel importante y según cómo nos encontremos estaremos más o menos fuertes para combatir enfermedades, virus y bacterias.
¿Cuál es la mejor dieta tras la lactancia?
Depende de la madre. Lo primero que hacemos en nuestra clínica es una evaluación para ver cómo tiene los músculos, su retención de líquidos, sus niveles de calcio, vitamina C… No obstante, como siempre, mi recomendación generalizada es llevar una dieta sana y equilibrada, rica en frutas, verduras, carnes, pescados, legumbres… y baja en azúcares.
En algunos casos concretos podría ser necesario suplementar, pero solo en algunos casos. Dependerá de la evaluación inicial que se realice de cada madre.
Estas han sido las 5 preguntas más repetidas por todos vosotros. Sigue preguntándonos todas las dudas que tengas a través de nuestras redes sociales y en futuros artículos haremos una nueva recopilación y…. recuerda que todo nuestro equipo está para ayudarte a llevar una vida más saludable y equilibrada y para ayudarte a cumplir tus objetivos.
Deja un comentario