¿Por qué es tan importante la microbiota intestinal?

¿Por qué todo el mundo habla de la microbiota intestinal? ¿Es tan importante como dicen?

Qué es la microbiota intestinal

La microbiota intestinal es un concepto, conocido también como flora intestinal, que hace referencia al conjunto de microorganismos que se encuentran en nuestro intestino. Estos microorganismos son bacterias, virus y hongos, entre otros, microorganismos que desempeñan funciones muy importantes para los seres humanos.

Es la microbiota la responsable, en muchos casos, de una buena o mala digestión, de una correcta absorción de nutrientes, e incluso de la regulación del sistema inmunológico.

Por qué es tan importante

¿Y por qué es tan importante? Porque influye directamente en nuestra salud.  Por un lado, ayuda a mantener un equilibrio adecuado en nuestro sistema digestivo, lo que promueve una mejor absorción de nutrientes y una disminución de problemas como la hinchazón, el estreñimiento o la diarrea.

Además, su importancia también reside en que esta desempeña un papel crucial en nuestro sistema inmunológico. Las bacterias presentes en nuestro intestino ayudan a combatir infecciones y a mantener un equilibrio adecuado de microorganismos que protegen nuestro cuerpo de enfermedades y otros agentes externos.

Y no solo esto. También se ha demostrado que la microbiota intestinal puede influir en nuestro estado de ánimo y en nuestra salud mental. Se ha establecido una conexión entre la composición de la flora intestinal y algunos trastornos relacionados con la salud mental como pueden ser: la depresión, la ansiedad o el estrés.

Los alimentos que te ayudarán a mantener la microbiota intestinal

Estos son algunos de los tipos de alimentos que te ayudarán a mantener la microbiota intestinal para gozar de una buena salud:

1. Alimentos ricos en fibra: por ejemplo algunas frutas, verduras, legumbres, frutos secos e incluso cereales integrales, que puedes consumir tanto en el desayuno como en la comida.
2. Alimentos fermentados:  el yogurt, el kéfir, el chucrut y el miso son una excelente fuente de bacterias beneficiosas para la microbiota intestinal.
3. Alimentos ricos en polifenoles: las frutas rojas, las uvas, el té verde, el cacao y las nueces son algunos alimentos ricos en polifenoles.
4. Alimentos prebióticos: el ajo, la cebolla, los plátanos, las alcachofas y los espárragos son ejemplo de alimentos prebióticos.
5. Alimentos ricos en omega-3: algunos alimentos ricos en omega-3 son el pescado azul, las semillas de chía o algunos frutos secos como las nueces.

Alimentos que dañan la microbiota intestinal

Elaboramos una pequeña lista con los alimentos más perjudiciales para la microbiota intestinal:

• El alcohol.
• El azúcar.
• Los alimentos procesados.
• Los alimentos con mucha grasa.
• Edulcorantes artificiales.
• Los refrescos azucarados.
• Harinas refinadas. Es mejor siempre apostar por las integrales.

¿Puedo consumirlos o es peligroso para mi flora? No pasa absolutamente nada por consumir alguno de estos alimentos de manera esporádica, y siempre y cuando no sufras una patología. Pero si lo que deseas es mantener tu flora saludable es mejor que lleves una dieta sana y equilibrada donde no haya cabida para estos alimentos diariamente.

¿Qué alimentos consumes tú para mantener tu microbiota intestinal? ¡Cuéntanoslo en los comentarios!