La dieta detox es una de las dietas mas sonadas, una dieta que no dejamos de ver en revistas, redes sociales… ¿Por qué es tan famosa? ¿En qué consiste? ¿Es realmente beneficiosa para nuestra salud?
Qué es la dieta detox
La dieta detox es un tipo de dieta que consiste en ayudar al cuerpo a liberar toxinas y con ello, a protegerse de los radicales libres. Es una dieta relevante y famosa que siguen muchas personas pero… ¿es realmente saludable?
Antes de contarte sus beneficios y contraindicaciones y de desvelarte si en Mayte Ponce estamos de acuerdo con ella hacemos un listado de alimentos detox que nunca faltan en este plan dietético.
Principales alimentos detox
He hecho una recopilación de 9 alimentos detox que puedes incluir en tu dieta como guarnición o también como parte de muchas recetas de ensaladas y más.
- Piña: es una fruta conocida por su capacidad diurética, por lo que fomenta la eliminación de líquidos.
- Alcachofa: nos encanta y no solo por su sabor, su contenido en ácidos, sus vitaminas y sus enzimas nos ayudan a limpiar nuestro hígado.
- Manzana: es considerada una de las frutas más depurativas. Se puede consumir en desayunos y meriendas, como ingrediente de ensaladas e incluso incluir en algunas recetas, por ejemplo: pollo a la manzana.
- Frambuesas: son fuente de antioxidantes, pero también de minerales y de fibra. Ideales para fomentar la desintoxicación de nuestro hígado.
- Ajo: detox y famoso por su capacidad antibacteriana, antifúngica y antiviral.
- Té verde: aunque es una bebida la hemos incluido por su potencial desintoxicante. Tiene la capacidad de limpiar nuestro organismo de toxinas y también contiene antioxidantes que aumentan la función hepática.
- Uva: de la uva destaca, principalmente, su acción diurética pero también su acción laxante.
- Limón: es un alimento que, normalmente, se incluye como aliño. Destaca por su sabor ácido pero también por sus beneficios para la salud, y es que, nos ayuda a eliminar toxinas pero también a mantener el PH saludable en nuestro organismo.
- Brócoli: no podía faltar en esta lista de alimentos por su elevado contenido en antioxidantes, responsables de fomentar la estimulación de las enzimas del aparato digestivo.
Beneficios y contraindicaciones de la dieta detox
Estos son algunos beneficios destacables:
- Los alimentos mencionados son buenos para la digestión.
- También ayudan a combatir el estreñimiento y a eliminar toxinas.
- Ayudan en el control del colesterol.
- Mejoran la presión arterial.
- Fomentan el buen funcionamiento de nuestro sistema inmunológico.
Contraindicaciones de una dieta basada solo en alimentos detox:
- Puede provocar efecto rebote.
- Puede provocar sensación de hambre constantemente.
- Puede provocar la pérdida de masa muscular.
- Seguramente, con la dieta detox, aumentarás el consumo de azúcar.
¿En Mayte Ponce, nuestra clínica de nutrición en Valencia, estamos a favor de la dieta detox? Como nos pasa con todas las dietas restrictivas, ¡no! Estamos a favor de incluir alimentos saludables y diuréticos en las dietas, pero no en las dietas basadas únicamente en estos alimentos, sobre todo, si se hacen sin control médico.
¡Contacta con nosotros para más información!
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