¿Cuántas veces has abierto la nevera o la despensa y te has encontrado con alimentos en mal estado? Esto, por desgracia, nos pasa muchas veces. Según diversos estudios, en los hogares de nuestro país desperdiciamos más de 25 millones de kilos de alimentos cada semana. Unas cifras que resultan más que escandalosas. ¿Por qué sucede […]
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¿Cansad@ de hacer siempre las mismas cenas? Hoy queremos contarte 5 cenas saludables para toda la familia, cenas variadas, ricas en nutrientes y muy sencillas de elaborar, ideales para adultos, jóvenes y niños. Huevos a la plancha con verduras Hacer huevos a la plancha con un buen surtido de verduras es una cena muy rápida […]
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¿Has llegado al peso que deseas y lo que quieres es mantenerlo? Tendrás que empezar a pensar en un plan de alimentación para el mantenimiento del peso corporal. A muchas personas a veces les cuesta menos perder peso que mantenerse en él y por eso he querido dedicar un post donde te hablo de este […]
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Para tener un cabello saludable es necesario llevar una alimentación equilibrada. Seguro que en muchas ocasiones has oído hablar de la salud capilar, que son todas esas acciones destinadas al cuidado del cabello. Muchos os pensáis que esas acciones están relacionadas con la aplicación de productos de calidad, el corte del cabello para sanear y… […]
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La lactosa es la proteína principal de la leche y de otros muchos productos lácteos. Afecta a un gran porcentaje de la población y, por tanto, también puede afectar a mujeres embarazadas. ¿Estás embarazada o estás pensando en quedarte embarazada? Te contamos algunos de los principales detalles de la intolerancia a la leche en el […]
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El aceite de oliva es lo que muchos llaman el oro de la gastronomía española, su color y su valor le confieren este título. Es un alimento muy preciado del que todavía no te había hablado y, desde luego que, ¡se merece un sitio en nuestro blog! Qué es, cuáles son sus beneficios y cómo […]
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¿Has oído hablar del código secreto del color de los alimentos? Rojos, verdes, amarillos, morados, naranjas… Todos estos colores y muchos otros podemos encontrarlos en nuestros platos y, además, dicen mucho de los alimentos, de las vitaminas, de sus nutrientes… Hoy, desde Mayte Ponce, nuestra clínica de nutrición en Valencia, te hablamos de algunos de […]
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Queremos hablarte de una de las dietas más famosas de hoy: la dieta keto, también conocida como dieta cetogénica. En el artículo de hoy queremos hacer un repaso de los principales detalles, desde qué es, hasta ventajas, inconvenientes… ¡Descubre toda esta información de la mano de Mayte Ponce, nuestra clínica de nutrición en Valencia! Qué […]
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¡Que no se te haga cuesta arriba el verano con la dieta! Hay muchos tapeos saludables que puedes hacer para ti y para tu familia para cuidar la línea durante estos meses. A nuestra consulta llegan muchas mujeres y hombres que quieren seguir cuidando de su alimentación durante el verano pero que también quieren poder […]
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¿Estás intentando perder peso pero te entra un hambre terrible después de cenar? ¿Qué debo hacer? Esto es más común de lo que crees. Muchas personas sienten hambre después de cenar, y eso no solo tiene una explicación, sino que también se puede combatir con unos tips que voy a darte en este artículo. La […]
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